Cá fhad a mhaireann bia triomaithe reo?

I. Cén fáth ar féidir bia triomaithe a chaomhnú níos faide?

Ní hamháin go gcoinníonn an próiseas triomaithe an t-ábhar cothaithe, an blas, agus an uigeacht bia ach cuireann sé beagnach gach taise ar fáil freisin, arb é an chúis is mó le milleadh é. Nuair a stóráiltear é i bpacáistiú séalaithe, taise, agus pacáistiú éadrom, is féidir le bia reo-triomaithe seilfré idir 10 agus 25 bliain a bheith aige.

Ii. Seilfré ginearálta bia triomaithe reo

Tá an tipiciúil seilfré a bhaineann le bia reo-triomaithe ó 6 mhí go 2 bhliain. Mar sin féin, is féidir leis an ré seo a bheith éagsúil ag brath ar roinnt fachtóirí. Is féidir le roinnt bianna reo-triomaithe, amhail torthaí agus glasraí a phróiseáiltear trí mheaisíní triomaithe bia bia, fanacht thar 5 bliana ag teocht an tseomra gan leasaithigh. Le stóráil séalaithe is fearr, is féidir leis an seilfré leathnú go 20-30 bliain.

Iii. Feidhmchláir phraiticiúla bia triomaithe reo

A bhuíochas dá sheilf fhada, úsáidtear bia reoite triomaithe go forleathan i gcúlchistí éigeandála, i misin spáis, i eachtraí lasmuigh, agus i gcionta míleata. Fágann a thréithe éadroma agus dlúth go bhfuil sé éasca a iompar agus a stóráil, ag soláthar foinse bia iontaofa i gcásanna éagsúla.

Iv. Fachtóirí a théann i bhfeidhm ar sheilfré an bhia reo-triomaithe

Cineál táirge: Bíonn tionchar ag airíonna bunúsacha na mbianna éagsúla triomaithe ar a seilfré. Mar shampla, d'fhéadfadh go mbeadh saol na seilfeanna éagsúla ag feoil reo-triomaithe agus ag torthaí agus ag glasraí reoite mar gheall ar dhifríochtaí i gcomhdhéanamh agus i struchtúr. 

Úire na n -amhábhar: De ghnáth bíonn seilfré níos faide ag bia triomaithe reo a dhéantar as amhábhair úra. Os a choinne sin, is féidir le hamhábhair le saincheisteanna ardchaighdeáin nó le húire neamhleor seilfré an táirge a ghiorrú. 

Teicneolaíocht phróiseála: Bíonn tionchar ag an modh próiseála ar chion taise agus ar struchtúr an bhia reo-triomaithe, rud a théann i bhfeidhm ar a sheilf. Is féidir le hardteicneolaíocht seilfré na dtáirgí seo a leathnú.  

Modhanna pacáistithe:

Pacáistiú i bhfolús: Laghdaíonn sé nochtadh do ocsaigin, ag cur cosc ​​ar fhás miocróbach agus ar ocsaídiú, rud a leathnaíonn an seilfré.

Pacáistiú nítrigine-snámh: Úsáideann sé gás nítrigine támh chun nochtadh ocsaigine a íoslaghdú, agus an seilfré a shíneadh mar an gcéanna. 

Coinníollacha stórála:

Teocht: Go hidéalach, ba chóir bia reo-triomaithe a stóráil faoi bhun 20 ° C, mar go gcabhraíonn teochtaí níos ísle lena sheilf a leathnú.

Taise: Tá timpeallacht thirim ríthábhachtach le haghaidh stórála. Is féidir le taise ard a bheith ina chúis leis an mbia taise a ionsú, cur isteach ar a sheilf agus a cháilíocht.

V. Cad a tharlaíonn do bhia reoite triomaithe?

Ní gá go mbeadh bia reoite triomaithe in éag do neamh-inghlactha láithreach, ach d'fhéadfadh a cháilíocht agus a bhlas dul i léig. Sula dtógann tú, déan iniúchadh cúramach ar chuma agus ar bholadh an táirge. Má bhraitear abnormalities, is fearr gan é a ithe. I measc na gcomharthaí de mhilleadh tá múnla infheicthe, mílí, boladh neamhghnách, nó uigeacht thais, a léiríonn go bhfuil an táirge imithe go dona agus nár cheart é a chaitheamh.

Má tá suim agat inárMeaisín triomadóir reonó bíodh aon cheist agat, bíodh leisce ortDéan teagmháil linn. Mar mhonaróir gairmiúil de reo -Meaisín Reo, cuirimid sonraíochtaí éagsúla ar fáil, lena n -áirítear samhlacha teaghlaigh, saotharlainne, píolótacha agus táirgthe. Cibé an dteastaíonn trealamh uait le haghaidh úsáide baile nó trealamh tionsclaíoch ar scála mór, is féidir linn na táirgí agus na seirbhísí is airde a sholáthar duit.