Is fearr le lonnaitheoirí, preppers, hikers tromchúiseach, agus príomhchócaire bianna reoite-triomaithe a bhfuil grá acu triail a bhaint as turgnaimh chócaireachta.Ina theannta sin, tá sé suimiúil triomadóir reoite a úsáid.Is cosúil go bhfuil na giuirléidí cistine speisialaithe seo futuristic agus go n-osclaíonn siad raon iomlán bealaí chun bia a stóráil.
Ligeann triomadóirí reoite baile duit comhábhair, béilí agus sneaiceanna reoite-triomaithe a ullmhú sa bhaile.Cé go bhfuil siad fós sách nua do mhargadh na dtomhaltóirí, agus níor tugadh isteach an chéad leagan úsáide baile ach in 2013, tá taighde déanta againn ar na roghanna agus chuireamar le chéile cuid de na triomadóirí reoite is fearr atá ar fáil faoi láthair.Tá na meaisíní seo éasca le húsáid, éifeachtach agus táirgeann siad táirgí triomaithe reoite ardchaighdeáin.Léigh ar aghaidh chun foghlaim faoi chuid de na roghanna is fearr maidir le triomú reoite le haghaidh stórála bia baile.
Tá go leor buntáistí ag táirgí reoite-triomaithe: seilfré cobhsaí, meáchan íseal, agus ní athraíonn an táirge próiseáilte i gcomparáid le táirgí úra.Mar thoradh air sin, is gnách go mbíonn blas, uigeacht agus luach cothaithe níos fearr acu ná bianna reoite, díhiodráitithe nó stánaithe.
Is mar gheall ar na buntáistí seo atá go leor ceannaitheoirí ag iarraidh triomadóir reoite a cheannach ar an gcéad dul síos.Mar sin féin, ní gléas saor é triomadóir reoite, mar sin is fiú smaoineamh an bhfuil sé fiú é.Toisc nach bhfuil go leor bianna pacáistithe reoite-triomaithe saor freisin, is féidir le lonnaitheoirí, preppers, agus campers airgead a shábháil san fhadtréimhse trí úsáid a bhaint as reo-thriomú sa bhaile.Nó dóibh siúd ar mian leo triail a bhaint as triomú reoite mar chaitheamh aimsire, tá ceann de na giuirléidí spáis-aoise seo foirfe.Agus an praghas á bhreithniú, coinnigh na costais reatha a bhaineann le triomú reoite i gcuimhne, mar shampla earraí inchaite caidéal folúis, málaí mylar a úsáidtear chun bia cócaráilte a stóráil, agus tomhaltas foriomlán leictreachais.
Ní gadget cistine coitianta é an triomadóir reoite, agus níl mórán roghanna le húsáid sa bhaile, rud a fhágann go bhfuil sé deacair teacht orthu.Is féidir le ceannaitheoirí infheistíocht a dhéanamh i dtriomadóirí reoite cógaisíochta nó tráchtála, ach is fearr le triomadóirí reoite tomhaltóra úsáid tí tipiciúil.Tá siad níos inacmhainne, áisiúil agus éasca le húsáid, toisc go bhfuil siad deartha le haghaidh táirgí a thriomú reoite sa bhaile.
Is féidir le triomadóirí reoite a bheith ina meaisíní casta.Sa treoir seo, táimid ag lorg triomadóirí reoite atá deartha le húsáid sa bhaile mar go ndéanann siad an próiseas níos simplí agus níos éasca.Tá roghanna tomhaltóirí nua agus d'fhéadfadh go mbeadh siad níos teoranta ná triomadóirí reoite tráchtála, ach tá na meaisíní baile is fearr deartha le húsáid bia, éasca le feidhmiú, agus i bhfad níos saoire ná roghanna tráchtála.Tá siad ar an rogha is fearr don chuid is mó tithe.
Agus roghanna tí á roghnú againn, rinneamar measúnú ar áisiúlacht, praghas, éascaíocht suiteála agus úsáide.Tugann ár bpiocadh barr an cumas ceart don chuid is mó d'úsáideoirí baile, ar phraghas réasúnta (ar a laghad le haghaidh meaisín tiomnaithe den sórt sin) agus déanann sé éasca earraí inchaite a fháil le húsáid bhuan.
Cibé an bhfuil suim ag úsáideoirí i dtáirgí reoite-triomaithe le haghaidh campála, ag ullmhú do dheireadh an domhain, nó díreach ag iarraidh turgnaimh spraoi a dhéanamh sa chistin, níl bianna reoite-triomaithe ach cúpla céim ar shiúl agus seo an triomadóir reoite baile is fearr.roghanna amháin ar dtús.
Agus méid réasúnta agus costas réasúnta á chomhcheangal, is é an triomadóir reoite baile meánmhéid Harvest Right ár rogha den triomadóir reoite baile is fearr.Tá sé éasca é a shocrú agus a úsáid - tá na comhpháirteanna go léir ann le tosú ar an bpointe boise.Cosúil le gach triomadóir reoite baile Harvest Right, tagann sé le caidéal folúis agus tráidirí triomú reoite cruach dhosmálta, málaí stórála mylar, scavengers ocsaigine, agus sealers impulse le haghaidh stórála a thriomú reoite.
I dtéarmaí acmhainne, is féidir le triomadóir reoite 7 go 10 punt bia a phróiseáil in aghaidh an bhaisc agus 1.5 go 2.5 galún de bhia tirim reoite a tháirgeadh in aghaidh an timthrialla.Is leor sin chun suas le 1,450 punt de tháirgí úra a phróiseáil in aghaidh na bliana.
Is é an triomadóir reoite seo an méid foirfe a d'oirfeadh ar bhord, ar chuntar nó ar thralaí.Tomhaiseann sé 29 n-orlach ar airde, 19 n-orlach ar leithead agus 25 orlach ar doimhneacht agus meáchan 112 punt.Úsáideann sé asraon caighdeánach 110 volta, moltar ciorcad tiomnaithe 20 amp ach ní gá.Ar fáil i cruach dhosmálta, bailchríocha dubh agus bán.
Is é an triomadóir reoite seo an tairiscint is lú ag Harvest Right agus an rogha is saoire ag an mbranda.Cé gur infheistíocht fós é, is é seo an triomadóir reoite leibhéal iontrála is fearr ar an liosta seo le haghaidh tosaitheoirí turgnamhacha agus úsáideoirí nach bhfuil chomh minic sin.Tá idir 4 agus 7 bpunt de bhia úr ann agus féadann sé 1 go 1.5 galún de bhia reoite-triomaithe a tháirgeadh.Le húsáid rialta, is féidir leis 840 punt de bhia úr a phróiseáil in aghaidh na bliana.
Tá a chumas níos lú ná triomadóirí reoite eile Harvest Right, ach ar chostas meaisín níos dlúithe agus níos éadroime.Tá an triomadóir reoite beag seo 26.8 orlach ar airde, 17.4 orlach ar leithead, agus 21.5 orlach ar doimhneacht agus meáchan 61 punt, rud a fhágann go bhfuil sé éasca é a bhogadh agus a stóráil.Ar fáil i cruach dubh nó dhosmálta, tagann sé le gach rud atá uait chun tirim a reo agus ní gá ach asraon leictreach caighdeánach 110 bholta.Ní thógann cothabháil ach cúpla nóiméad, lena n-áirítear an ola a scagadh agus a athrú.
Deartha le haghaidh úsáid saotharlainne agus baile araon, is é an triomadóir reoite Harvest Right Scientific an triomadóir reoite is fearr dóibh siúd atá ag lorg solúbthachta.Is triomadóir reoite eolaíoch é seo, agus mar sin chomh maith le bheith éasca le bunú agus le húsáid, cuireann an Triomadóir Reo Baile Harvest Right go leor saincheaptha ar fáil.Ligeann an ghné seo duit an luas reo a rialú, an teocht deiridh reo, socruithe ama, teocht an timthriall a thriomú agus níos mó chun d'oideas a shaincheapadh.Cé gur aonad eolaíoch é, is féidir é a úsáid freisin i mbianna próiseáilte.
Tá cumas mór aige suas le 2 galún ábhar a láimhseáil.Déantar gach socrú agus monatóireacht a rialú ón scáileán tadhaill lándaite.Tomhaiseann sé 30 orlach ar airde, 20 orlach ar leithead, agus 25 orlach ar doimhneacht, agus cé nach bhfuil aon mheáchan iomlán ag an gCeart Harvest, luíonn sé go deas ar chuntar nó ar countertop.
Maidir le tithe a bhfuil go leor acmhainne de dhíth orthu ach nach bhfuil réidh go leor don tsamhail eolaíochta, smaoinigh ar an Triomadóir Reo Mór Tí Ceart an Fhómhair.Is féidir leis an triomadóir reoite mór seo 12 go 16 punt bia a phróiseáil in aghaidh an bhaisc, agus 2 go 3.5 galún de bhia triomaithe reoite mar thoradh air.Reo-triomaíonn sé suas le 2,500 punt de bhia úr gach bliain.
Tomhaiseann an gléas 31.3 orlach ar airde, 21.3 orlach ar leithead, agus 27.5 orlach domhain agus meáchan 138 punt, mar sin d'fhéadfadh go mbeadh gá le daoine iolracha é a bhogadh.Mar sin féin, tá sé oiriúnach le haghaidh countertop soladach nó tábla.Tá sé ar fáil i dubh, cruach dhosmálta agus bán.
Cosúil leis an gcuid eile de tháirgí baile Harvest Right, tagann sé leis na codanna go léir a theastaíonn uait chun bia a reo agus a stóráil.Mar gheall ar a mhéid, éilíonn sé níos mó cumhachta, mar sin éilíonn sé asraon 110 bholta (NEMA 5-20) agus ciorcad speisialta 20 amp.
Is féidir bianna a thriomú go reoite gan triomadóir reoite daor, cé go bhfuil cúpla caveat ann.Níl an modh DIY chomh hiontaofa le triomadóir reoite tiomnaithe a úsáid agus b'fhéidir nach bhfaighidh sé go leor taise ón mbia.Dá bhrí sin, de ghnáth ní bhíonn an táirge críochnaithe oiriúnach le haghaidh stórála fadtéarmach.Tá an dá mhodh roimhe seo oiriúnach le haghaidh stórála gearrthéarmach agus turgnaimh le táirgí reoite-triomaithe.
Bain úsáid as cuisneoir caighdeánach.Is é an bealach is éasca chun bianna tirim a reoite gan triomadóir reoite ná cuisneoir caighdeánach a úsáid.Ullmhaigh bia mar is gnách, nigh agus gearrtha bia i bpíosaí beaga.Scaip amach i sraith chothrom ar bhileog fianán nó platter mór.Cuir an tráidire sa chuisneoir agus fág ar feadh 2-3 seachtaine.Bain bia amach tar éis dó a bheith sách reoite-triomaithe agus stóráil i mála aerdhíonach nó i gcoimeádán.
Bain úsáid as oighear tirim.Bealach eile le reoite ná oighear tirim a úsáid.Éilíonn an modh seo níos mó soláthairtí: cuisneoir mór Styrofoam, oighear tirim, agus málaí plaisteacha reoiteoir.Nigh agus cócaráil bia arís mar is gnách.Cuir an bia i mála reoiteoir, ansin cuir an mála sa chuisneoir.Clúdaigh an mála le oighear tirim agus fág ar feadh 24 uair an chloig ar a laghad (nó go dtí go mbeidh sé triomaithe).Aistrigh táirgí reoite-triomaithe chuig mála aerdhíonach nó coimeádán.
Is infheistíocht shuntasach é triomadóir reoite;de ghnáth cosnaíonn na meaisíní seo níos mó ná cuisneoir nó reoiteoir caighdeánach.Mar sin féin, tá siad riachtanach do chócairí baile atá ag iarraidh bianna tirim a reoite go héifeachtach agus go heacnamaíoch.Sula roghnaíonn tú an triomadóir reoite is fearr, tá sé tábhachtach roinnt sonraíochtaí a mheas, lena n-áirítear cumhacht, méid agus meáchan an triomadóir reoite, leibhéal torainn, agus riachtanais suiteála.
Ciallaíonn cumas lyophilizer cé mhéad táirgí is féidir é a phróiseáil ag aon am amháin.Is éard atá i gceist le triomú reoite sa bhaile ná bia a scaipeadh go tanaí ar thráidirí agus iad a chur i dtriomadóir reoite.Is minic a thaispeánann triomadóirí reoite baile toilleadh bia úr i bpunt, rud a ligeann don úsáideoir fios a bheith aige faoin méid bia úr is féidir leis na tráidirí seo a choinneáil.
Taispeánfaidh triomadóirí reoite freisin toilleadh reo-thriomú i galún, rud a thabharfaidh smaoineamh duit faoin méid táirge críochnaithe is féidir leat a tháirgeadh tar éis gach babhta.Ar deireadh, cuimsíonn cuid acu freisin tomhas ar an méid bia a bheartaíonn tú a phróiseáil i mbliain (i bpunt bia úr nó galún bia reoite-triomaithe).Is tomhas úsáideach é seo d'úinéirí tí agus do dhaoine eile a bhfuil sé beartaithe acu an triomadóir reoite a úsáid go minic.
Ní feiste beag nó éadrom é triomadóir reoite, mar sin is fachtóir é méid le breithniú agus na buntáistí agus na míbhuntáistí á mheá.Is féidir le triomadóirí reoite baile raon méide a bheith ann ó mhéid micreathonn nó tóstaer mór go dtí méid triomadóir éadaí.
Is féidir le míreanna beaga níos mó ná 50 punt a mheá, rud a fhágann go bhfuil sé deacair ag duine amháin iad a bhogadh.Is féidir le triomadóirí reoite móra níos mó ná 150 punt a mheá.Ba cheart do cheannaitheoirí a mheas an bhféadfaidh a gcuntar nó tábla freastal ar mhéid agus ar mheáchan an triomadóir reoite is fearr leo.Chomh maith leis sin, smaoinigh ar roghanna eile stórála agus ar infhaighteacht láithreacha oiriúnacha eile inar féidir leat láthair a ainmniú don triomadóir reoite.
Is féidir le torann a bheith ina fhachtóir tábhachtach sa chinneadh triomadóir reoite a cheannach.Is é 20 go 40 uair an chloig an t-am glúine tipiciúil le haghaidh triomadóirí reoite, agus tá triomadóirí reoite sách ard, 62 go 67 ndeicibeil.I gcomparáid leis sin, astaíonn go leor folúsghlantóirí 70 deicibeil.
Is fíorbheagán roghanna atá ar fáil faoi láthair (tá triomadóirí reoite Harvest Right chun tosaigh sa mhargadh baile) agus mar sin níl aon bhealach dáiríre ann chun an torann a sheachaint.Más féidir, is fearr an triomadóir reoite a lonnú amach ó áiteanna cónaithe tábhachtacha a úsáidtear go minic chun tionchar truaillithe torainn i do theach a laghdú.
Is gnách go dtagann triomadóirí reoite tí le gach rud a theastaíonn ó chustaiméir chun tús a chur leis, go minic lena n-áirítear triomadóir reoite, caidéal folúis, tráidirí bia, agus ábhair stórála bia.Tá sé seo ar cheann de na buntáistí a bhaineann le triomadóir reoite baile a cheannach mar go bhféadfadh go mbeadh cuid de na príomhchodanna seo in easnamh ar roghanna tráchtála.
Mar gheall ar mheáchan trom an mheaisín (ag tosú thart ar 60 punt), is gnách go mbíonn beirt ag teastáil le triomadóir reoite a shocrú.Ní mór go leor triomadóirí reoite a bheith suite ar countertop nó countertop chun draenáil éasca a dhéanamh.Cosúil le go leor fearais tí, gineann triomadóirí reoite teas, agus mar sin tá sé tábhachtach spás a sholáthar dóibh chun aeráil a dhéanamh.
Is féidir triomadóirí reoite beaga a phlocáil isteach in asraon caighdeánach 110 volta, agus de ghnáth moltar ciorcad tiomnaithe 20 amp.Féadfaidh asraon 110 bholta (NEMA 5-20) agus a gciorcad tiomnaithe 20 amp a bheith ag teastáil ó thriomadóirí reoite níos mó.
Tá roinnt buntáistí ag táirgí sublimated.De ghnáth coimeádann siad ábhar cothaithe den scoth.De ghnáth coinníonn siad uigeacht agus blas maith tar éis iad a bheith reoite-triomaithe, agus mar sin tá an táirge athhiodráitithe inchomparáide le táirgí úra.Ciallaíonn an modh seo nach mbeidh frostbite níos mó ó líonadh bia jar isteach sa reoiteoir.Is féidir leat taitneamh a bhaint as na buntáistí seo sa bhaile má tá tú ag triomadóir reoite.
Tá triomadóirí reoite baile an-éasca le húsáid, ach tá siad an-úsáideach mar go gceadaíonn siad duit bia seilfré fada a chócaráil i roinnt céimeanna.I gcás fhormhór na mbianna, ní gá ach bianna a ullmhú mar a dhéanfá de ghnáth le haghaidh reo rialta (eg, roinnt bianna ina gcodanna, nigh agus blanch glasraí, nó torthaí dísle).Ansin cuir an bia ar thráidire an triomadóir reoite agus brúigh cúpla cnaipí chun an próiseas a thosú.
Caomhnaíonn triomú reoite go sábháilte bia lena n-úsáid sa todhchaí, agus is dócha gurb é an buntáiste is mó don chuid is mó d'úsáideoirí.Tá an táirge críochnaithe seilf-cobhsaí níos éadroime agus éasca le stóráil, rud a fhágann go bhfuil sé oiriúnach chun earraí grósaera a iompar ar shiúlóidí fada nó do theaghlaigh a bhfuil spás stórála bia teoranta acu.Ar deireadh, agus iad á n-úsáid go minic go leor, is féidir le teaghlaigh airgead a shábháil ar a gcuid táirgí féin a reo-thriomú in ionad táirgí réamhdhéanta reoite-triomaithe a cheannach.
Is féidir beagnach aon bhia a sublimated, lena n-áirítear glasraí, torthaí, Feoil, anlainn, agus fiú béilí iomlána.Ligeann triomú reoite duit bianna a bheadh deacair a stóráil i gceart ar shlí eile, amhail táirgí déiríochta nó uibheacha a phróiseáil.
Baineann cáilíocht, mar sin tosaigh le táirgí úra ardchaighdeáin.I bhformhór na gcásanna, tá bia reoite-thriomú cosúil le hullmhú béilí reoite traidisiúnta.Mar shampla, áirítear leis seo torthaí a ní agus a slisniú, glasraí a bhánú, agus feoil agus miasa eile a roinnt.Tá sé níos deacra táirgí reoite-triomaithe a láimhseáil, a éilíonn réamh-obair mar na torthaí a ghearradh i bpíosaí beaga.
Tá triomadóirí reoite tí deartha le bheith éasca le húsáid, mar sin lean na treoracha chun bia a chur ar an tráidire agus an meaisín a úsáid chun na torthaí is fearr a bhaint amach.Más mian leat, bain úsáid as páipéar pár nó mata silicone chun an bia a choinneáil ó bheith ag cloí leis an mbileog bácála.
Is spás-aois iad bianna reoite-triomaithe (cuimhnigh uachtar reoite spásaire?), ach is féidir feoil, glasraí, torthaí agus bianna eile a reoite-triomú sa bhaile le triomadóir reoite bia.Is giuirléid cócaireachta baile réasúnta nua é seo, agus mar sin is dócha go mbeidh fadhbanna ann maidir le húsáid agus áisiúlacht.Anseo thíos tá roinnt ceisteanna coitianta againn faoi thriomadóirí reoite a fhreagairt.
Is dhá phróiseas éagsúla iad triomú reoite agus díhiodráitiú bia.Baineann an dá cheann taise as bia chun críocha caomhnaithe, ach baineann triomadóirí reoite níos mó taise.
Feidhmíonn díhiodráititheoir trí aer te tirim a úsáid chun taise a bhaint as bia.Tá na meaisíní seo níos saoire agus níos simplí ná triomadóirí reoite ach táirgeann siad táirge deiridh difriúil.Is minic a bhíonn uigeacht agus blas difriúil ag bianna díhiodráitithe ná bianna úra agus níl siad cobhsaí ach ar feadh bliana amháin.
Conas a oibríonn triomú reoite?Úsáideann an próiseas triomú reoite teochtaí reo agus seomra folúis chun bia a chaomhnú.Tá na bianna a tháirgtear leis an modh seo seilf-cobhsaí, go minic tá uigeacht agus blas cosúil le táirgí úra, agus tá seilfré níos mó ná 8 mbliana acu.
Braitheann sé.Tá costas tosaigh triomadóir reoite ard, ach is cinnte gur fiú é don úsáideoir minic.Chun a fháil amach an fiú é do do theaghlach, déan comparáid idir an méid a chaitheann tú de ghnáth ar tháirgí triomaithe reoite agus costas triomadóir reoite.
Ná déan dearmad machnamh a dhéanamh ar na costais leanúnacha a bhaineann le triomadóir reoite a rith (soláthairtí cothabhála, málaí stórála agus leictreachas go príomha) chomh maith leis an áisiúlacht agus an tsolúbthacht a bhaineann le do thriomadóir reoite féin a bheith agat.
Tá sé dodhéanta dul timpeall air seo - níl lyophilizers saor ann fós.Bí réidh thart ar $2,500 a chaitheamh ar thriomadóir reoite beag baile d’ardchaighdeán.Is féidir le roghanna an-mhóra, tráchtála agus cógaisíochta na mílte dollar a chostas.
De ghnáth ní bhíonn triomadóir reoite chomh tíosach ar fhuinneamh agus a bhíonn fearais cistine nua-aimseartha eile.Toisc go gcaithfidh siad a bheith ag rith ar feadh tréimhsí fada ama (suas le 40 uair an chloig in aghaidh an bhaisc), féadfaidh siad cur le do bhillí fuinnimh, ag brath ar cé chomh minic a ritheann tú iad.Maidir leis an rogha is fearr ar ár liosta (Triomadóir Reoite Meánmhéid Ceart Harvest), measann Harvest Right an costas fuinnimh chun triomadóir reoite a rith ag $1.25-$2.80 in aghaidh an lae.
Is féidir bia a thriomú reoite a dhéanamh gan meaisín, ach is féidir leis a bheith tedious agus níl sé chomh sábháilte ná éifeachtach le triomadóir reoite tiomnaithe a úsáid.Tá an triomadóir reoite deartha go speisialta chun torthaí tirime, feoil, táirgí déiríochta agus bianna eile a reoite ionas gur féidir iad a stóráil go sábháilte ar feadh tréimhse fada ama.D’fhéadfadh sé a bheith mar thoradh ar mhodhanna eile déan é féin nach ndéanfaí táirgí a reoite-triomú i gceart (d’fhéadfadh nach sroichfidh siad an leibhéal taise ceart) agus mar sin nach bhfuil siad sábháilte le haghaidh stórála fadtéarmach.
Le blianta fada anuas, tá Bob Vila ag cabhrú le Meiriceánaigh a dtithe a thógáil, a athchóiriú, a athnuachan agus a mhaisiú.Mar óstach seónna teilifíse móréilimh ar nós This Old House agus Bob Weal's Home Again, tugann sé a thaithí agus a spiorad DIY chuig teaghlaigh Mheiriceá.Tá foireann Bob Vila tiomanta do leanúint leis an traidisiún seo tríd an taithí a iompú ina chomhairle teaghlaigh atá éasca le tuiscint.Tá Jasmine Harding ag scríobh faoi fhearais cistine agus táirgí tí eile ó 2020. Is é an sprioc atá aici ná briseadh tríd an hype agus an béarlagair margaíochta agus fearais cistine a aimsiú a éascaíonn an saol.Chun an treoir seo a scríobh, rinne sí taighde domhain ar thriomadóirí reoite tí agus d’iompaigh sí ar acmhainní breise ollscoile chun faisnéis iontaofa a fháil faoi na fearais cistine réasúnta nua seo.
Am postála: Lúnasa-18-2023